フライパンで豚の角煮
おるれあん @cook_40174582
フライパンで簡単に作りたいときに試して下さい。
余った煮汁でお米を炊くとおいしいです。
このレシピの生い立ち
お鍋を洗うのが面倒だったので、ruhruのフライパンで作ってみました。
フライパンで豚の角煮
フライパンで簡単に作りたいときに試して下さい。
余った煮汁でお米を炊くとおいしいです。
このレシピの生い立ち
お鍋を洗うのが面倒だったので、ruhruのフライパンで作ってみました。
作り方
- 1
豚バラブロックを厚さ二センチくらいに切ります。フライパンの大きさに合わせて切ると良いです｡
-
- 2
豚バラブロックをフライパンに並べて、お水、お酒、みりん、おろし生姜、醤油を入れます。
蓋をして、沸騰したら弱火にします。 -
- 3
40分くらい弱火で煮込んだらいい感じになりました。
やわらかめがお好きな方は煮込み時間を長くすると良いです｡ -
- 4
お皿に盛り付けて完成です｡
-
コツ・ポイント
深めのフライパンで作ると良いです｡
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