昆布が白滝からの余分な水分を吸ってくれるので水加減不要。昆布出汁が白滝臭さも半減。昆布も食べれヘルシーご飯です
このレシピの生い立ち
お米が少ない日にうっかりカレーを作ってしまい、カサ増しで白滝と昆布を入れて炊いたら美味しかったので。
昆布の栄養もまるごと食べれヘルシーです。