簡単!参鶏湯スープ

IWANO
IWANO @cook_40170931

【おすすめの調理器具】
IWANO うれし炊き(https://i-wano.com/products/9)

『IWANO うれし炊き』を使った簡単、時短で夏にうれしいスープです!
暑い夏でも簡単で時短に作れるレシピです。

簡単!参鶏湯スープ

【おすすめの調理器具】
IWANO うれし炊き(https://i-wano.com/products/9)

『IWANO うれし炊き』を使った簡単、時短で夏にうれしいスープです!
暑い夏でも簡単で時短に作れるレシピです。

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材料

2人分
  1. 手羽元 4本
  2. 長ネギ 1本
  3. ニンニク 2片
  4. 生姜 2片
  5. クコの実 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. 鶏がらスープ 大さじ1
  8. 800cc
  9. 大さじ2
  10. 塩コショウ 少々
  11. ごま 少々

作り方

  1. 1

    手羽元は包丁で切り込みを入れる。生姜は薄切りに、ニンニクはつぶす。

  2. 2

    『IWANO うれし炊き』に、*の材料を入れ、強火にかける。

  3. 3

    沸騰したら弱火で20分ほど煮る。

  4. 4

    火を止めて、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    薄切りにした長ネギをのせ、ごま油を回しかけて完成。

コツ・ポイント

蓋をして加熱しても、吹きこぼれの心配のないご飯鍋で調理すると、調理時間も短く、手もかからず作れるので、食欲の無い夏の朝ごはんにもぴったりです。

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キッチン&アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中!商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
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