簡単★ヘルシーササミの大葉チーズ
5分で出来る
簡単ヘルシー料理★
このレシピの生い立ち
昔からの母の味\(^ー^)/
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昔からの母の味\(^ー^)/
ササミの真ん中に横から包丁を入れて開く→塩胡椒→片栗粉を両面全体にまんべんなくまぶす
開いたところにチーズ→大葉の順番にのせササミを元の形になるように閉じてギュッと押さえる
熱したフライパンに油を敷いて焦げ目が着くまで強火〜中火で焼く
とろけでたチーズがくっつくように絡めながらひっくり返し蓋をして火を少し弱めて蒸し焼き
火が通ったら完成
チーズを絡め付けて焼くと中はとろ〜り外はカリッとします★
私はそのまま。
家族は焼肉のタレ
ケチャップ
マヨネーズなど付けて食べています★
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