5分でビールに合うキャベツサーディン
kamijinn @cook_40160383
無性にキャベツ食べたいときありますよね！
クミンシードが堪らんですよ。
このレシピの生い立ち
幡ヶ谷の青い鳥でクミンの虜になって思いつきました。
5分でビールに合うキャベツサーディン
無性にキャベツ食べたいときありますよね！
クミンシードが堪らんですよ。
このレシピの生い立ち
幡ヶ谷の青い鳥でクミンの虜になって思いつきました。
作り方
- 1
ニンニクを薄くスライスする
- 2
オリーブオイルで香り出し。
- 3
オイルサーディンやアンチョビをブッこむ。
お好みで鷹の爪入れるとピリッとします。 - 4
ついでにクミンシードも香り出し。
- 5
いい香りしたらキャベツ投入
- 6
塩胡椒で味付け！
- 7
ビールと楽しむ。
コツ・ポイント
やっぱ鉄フライパン最高
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