大根汁+豆乳でうどん(^^♪

★耶麻★
★耶麻★ @cook_40067461

残り物で育乳&ダイエット★
お酒飲んだ後にもオススメ(^^♪
このレシピの生い立ち
この間大根汁で作ったうどんが思いの外おいしかったので、更にアレンジして美容食に(^^♪

大根汁+豆乳でうどん(^^♪

残り物で育乳&ダイエット★
お酒飲んだ後にもオススメ(^^♪
このレシピの生い立ち
この間大根汁で作ったうどんが思いの外おいしかったので、更にアレンジして美容食に(^^♪

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材料

1人分
  1. 大根おろしの時に出た汁 約100cc
  2. 豆乳 約150cc
  3. 1個
  4. だしの素 2つまみ位
  5. うどん 1玉
  6. おろし生姜 お好みで好きなだけ

作り方

  1. 1

    個包装のうどんの場合、袋に切り込み入れてレンジで1~2分程加熱★
    ↑煮込み時間短縮の為

  2. 2

    鍋に大根汁と豆乳を入れ、火にかける★

  3. 3

    沸騰してきたら、だしの素とうどんを投入★

  4. 4

    うどんに火が通ったら、溶き卵を入れ、好みのかたさになったら火を止める★

  5. 5

    器に移して、おろし生姜入れたら完成★

コツ・ポイント

生姜はあってもなくてもいいですが、入れた方が体もあったまるし、代謝がよくなってダイエット効果が(^^♪
生姜が苦手な人はうどん入れる前に鍋に入れて煮ると風味が飛んで食べやすくなると思います(^^♪
材料や量は好みで変えて下さい(^^♪

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