大根葉を食べる！！ PART１ らびぃmama☆ @cook_40164626 大根葉、たくさん食べ方ありますよ♪このレシピの生い立ち大根についてる大根葉、どーにか美味しく出来ないものか…？ もっと読む 大根葉、たくさん食べ方ありますよ♪このレシピの生い立ち大根についてる大根葉、どーにか美味しく出来ないものか…？ もっと読む 大根葉を食べる！！ PART１ らびぃmama☆ @cook_40164626 大根葉、たくさん食べ方ありますよ♪このレシピの生い立ち大根についてる大根葉、どーにか美味しく出来ないものか…？ もっと読む 大根葉、たくさん食べ方ありますよ♪このレシピの生い立ち大根についてる大根葉、どーにか美味しく出来ないものか…？ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根葉 一本分 ゴマ 少々 調味料 ごま油 少々 塩 大さじ２ 鷹の爪 １本 酒 大さじ４ 醤油 大さじ３ ハイミー 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根の葉を芯と葉の半分に分け、沸騰したお湯に塩を入れ、３～５分茎から先に茹でる 2 冷水で粗熱を取り、硬く絞り、みじん切りにする 3 ごま油を熱し、種を取った鷹の爪を入れて、油がからんだら茎から先に炒め、水分が飛ぶまで中火で炒める 4 水分が飛んだら、酒、ハイミーを加え中火で再度水分を飛ばし、半分くらいに減ったら醤油を回しいれ、最後まで水分を飛ばす 5 最後にゴマをふりかけ、完成♪ コツ・ポイント きれいに緑が濃くなったら水にさらすこと。下茹でがポイント！ 水分を飛ばすと、４～５日は冷蔵庫で保存可能！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18591563 コピーしました！ らびぃmama☆ @cook_40164626 2010/11/01 12:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お酒が大好き♡私のストレス解消はビールを飲みながらおばあちゃん秘伝の料理を作ることです。 +*。+*。+ 農家の野菜で食べ方が分からなければ相談してください♪簡単レシピがモットーです❁ もっと読む このレシピのキーワード 大根の葉 酒 ゴマ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 【ひとくちケーキ風】さつま芋サラダ 朝ごはんに最高！ちりめんじゃことネギの極上納豆 炒めて後で混ぜるだけ☆陸混ぜ麻辣ニラご飯 茄子とひき肉のピリ辛ニラ炒め 発酵バタークリーム お店の味 ポルチーニのリゾット。 スライスチーズで！スフレチーズケーキ カレールウを使って…♪カレーチャーハン 離乳食完了期〜☆簡単さつまいものミルク餠 焦がしバターのしっとりマロンケーキ♡ レンコンと蒟蒻のきんぴら さつま芋とリンゴの簡単ホットアップルパイ 鮭の唐揚げ丼 紅しょうがと、うすやき卵の押しごはん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18591563
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