
まるでお餅!きなことお豆のオートミール

kaerumai @cook_40175127
たった一晩でモチモチ不思議な食感に大変身!
このレシピの生い立ち
お正月が近いということで、お餅のような朝ご飯を食べたいと思い、作りました!
まるでお餅!きなことお豆のオートミール
たった一晩でモチモチ不思議な食感に大変身!
このレシピの生い立ち
お正月が近いということで、お餅のような朝ご飯を食べたいと思い、作りました!
作り方
- 1
オートミールとお好きな種類の豆を器にいれ、オートミールが浸るくらいまでお湯(豆乳でも可)を入れる
- 2
レンジで加熱する。
オートミールが盛り上がってきたと思ったらすぐ取り出す。 - 3
あら熱をとってから冷蔵庫で一晩寝かせる
- 4
冷蔵庫から取り出して、硬さをみる。
固いようであれば少し豆乳をいれる。入れすぎると緩くなるので慎重に… - 5
きなこと、あればすりごま、砂糖、塩少々をふりかけて、完成!
コツ・ポイント
一晩おくことでオートミールがモチモチになります!
おかなくても、モチモチにはなりませんが、おはぎのような感じになります!
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