*いわしのチーズパン粉焼き*
satohayami @cook_40087822
簡単！！そしておしゃれな1品です♪
チーズの香りがたまりませんよ～❤
このレシピの生い立ち
前に鶏もも肉で作ったチーズパン粉焼きを
いわしで作ってみたらおいしかったので♪
*いわしのチーズパン粉焼き*
簡単！！そしておしゃれな1品です♪
チーズの香りがたまりませんよ～❤
このレシピの生い立ち
前に鶏もも肉で作ったチーズパン粉焼きを
いわしで作ってみたらおいしかったので♪
作り方
- 1
いわしは頭をとって内臓を取り出し指で開く。 軽く塩・こしょうをしておく。
パン粉・チーズ・パセリを混ぜておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひき、皮の方から焼く。ひっくり返し、白ワインまたはお酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
耐熱皿にオイルを塗りいわしを並べる。
混ぜたチーズパン粉をふりかけ温めたトースターで1~2分でできあがり♪ - 4
コツ・ポイント
パン粉はすぐに焦げてしまうので
トースターの中を見ながら焼いてくださいね♪
油で揚げてフライにしてもおいしいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18592097
