中華風！？豆腐とわかめのスープ☆彡
ひなたまま♪♪ @cook_40158171
たまねぎ入りの豆腐とわかめの中華スープ♪身体があったまります☆彡
このレシピの生い立ち
味噌汁を作ろうと思ったのに味噌がなかったため(|||＿|||)
中華風！？豆腐とわかめのスープ☆彡
たまねぎ入りの豆腐とわかめの中華スープ♪身体があったまります☆彡
このレシピの生い立ち
味噌汁を作ろうと思ったのに味噌がなかったため(|||＿|||)
作り方
- 1
玉葱をうすくスライスする。
熱した鍋にごま油を引き、塩コショウをし、玉葱がすこししんなりするまで中火で炒める。 -
- 2
水と☆を入れ、少し煮る。
煮立ったら２㌢×２㌢程度に切った豆腐を、鍋に入れる。 -
- 3
乾燥わかめとブラックペッパーを入れ、ごく少量のごま油を最後に垂らせば完成です☆
-
- 4
コツ・ポイント
１で玉葱が焦げそうなときは火を弱火にして下さい。最後に入れるごま油がアクセント♪
お好みでウインナー等いれるとさらにおいしくなります☆
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