ソーダ水を使うとキリッとサッパリ。
サイダーを使うとちょっと女の子向けな仕上がりになります。
どちらにしても軽い飲み口なので食前酒にも向くと思います。
お子様向けには白ワインを白ぶどうのCooなんかに置き換えてもいいと思います。