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おつまみにも!オクラとトマトの冷奴
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おつまみにも!オクラとトマトの冷奴-レシピのメイン写真

おつまみにも!オクラとトマトの冷奴

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

浅漬けの素でオクラとトマトを漬けてさっぱりと(^^)
暑い日にぴったりの冷奴です!
簡単なのでおつまみにもぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
浅漬けの素を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
優しい味がオクラとトマトに染み込んで美味しい一品です。
ぜひお試しください(^^)

浅漬けの素でオクラとトマトを漬けてさっぱりと(^^)
暑い日にぴったりの冷奴です!
簡単なのでおつまみにもぜひどうぞ!
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浅漬けの素を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
優しい味がオクラとトマトに染み込んで美味しい一品です。
ぜひお試しください(^^)

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おつまみにも!オクラとトマトの冷奴

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宝来屋本店 @horaiya_cookpad

浅漬けの素でオクラとトマトを漬けてさっぱりと(^^)
暑い日にぴったりの冷奴です!
簡単なのでおつまみにもぜひどうぞ!
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浅漬けの素を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
優しい味がオクラとトマトに染み込んで美味しい一品です。
ぜひお試しください(^^)

浅漬けの素でオクラとトマトを漬けてさっぱりと(^^)
暑い日にぴったりの冷奴です!
簡単なのでおつまみにもぜひどうぞ!
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優しい味がオクラとトマトに染み込んで美味しい一品です。
ぜひお試しください(^^)

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材料

4人分
  • オクラ 7本
  • トマト(中) 2個
  • 絹豆腐 600g
  • 浅漬けの素新味 150cc
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「浅漬けの素新味」を使いました。

    • おつまみにも!オクラとトマトの冷奴作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯でオクラを約1分茹でる。

  3. 3

    ジップロックの袋に浅漬けの素、ヘタを切り落としたオクラ、半分に切ったトマトを入れて冷蔵庫に3時間置く。

  4. 4

    オクラとトマトを取り出して小さく切り、豆腐に乗せる。袋に残っている漬け汁をスプーン1杯ずつ豆腐にかける。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2018/07/03 07:46に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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このレシピのキーワード

冷奴 オクラ トマト 絹ごし豆腐

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