もやし中華サラダ！【JA北越後】

Name: もやし中華サラダ！【JA北越後】
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし ２袋; きゅうり １本; 人参 １/２; ハム ４枚; 生姜 １かけ; ★ごま油 大さじ３; ★しょうゆ 大さじ２; ★酢 大さじ２; ★塩コショウ 適量; 塩 少々

JA北新潟 @cook_40171925

主食にもなるボリュームサラダです！
このレシピの生い立ち
暑くなって来たので主食にもなってボリュームのあるサラダが食べたくなって作りました。食欲のないときなどさっぱり食べれるので試してみてください！

もやし中華サラダ！【JA北越後】

JA北新潟 @cook_40171925

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材料

4人分

もやし２袋
きゅうり１本
人参１/２
ハム４枚
生姜１かけ
★ごま油大さじ３
★しょうゆ大さじ２
★酢大さじ２
★塩コショウ適量
塩少々

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作り方

1

きゅうり、人参、しょうが、ハムは千切りにする。
2

沸騰したお湯にもやしをサッとくぐらせて取り出し、
同じく人参もサッとくぐらせて取り出す。どちらも水気を絞っておく。
3

きゅうりは軽く塩をふり、水気を絞る。
4

★の調味料を混ぜる。
5

ボールに全ての材料を入れ、４と混ぜ合わせて出来上がり。

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つくれぽ

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2018/07/05 00:16に公開

【当JAホームページもご覧ください♪】https://ja-kitaniigata.or.jp/JA北新潟は新潟県の北部に位置し、新発田市と村上市、胎内市、聖籠町、関川村が主なエリアとなるJAです。クックパッドさんを活用し、当JA管内で採れる旬の食材を使用したレシピをご紹介いたします♪ JA北新潟を知ってもらえれば嬉しいです(^^)/

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