もやし中華サラダ!【JA北越後】

JA北新潟 @cook_40171925
主食にもなるボリュームサラダです!
このレシピの生い立ち
暑くなって来たので主食にもなってボリュームのあるサラダが食べたくなって作りました。食欲のないときなどさっぱり食べれるので試してみてください!
もやし中華サラダ!【JA北越後】
主食にもなるボリュームサラダです!
このレシピの生い立ち
暑くなって来たので主食にもなってボリュームのあるサラダが食べたくなって作りました。食欲のないときなどさっぱり食べれるので試してみてください!
作り方
- 1
きゅうり、人参、しょうが、ハムは千切りにする。
- 2
沸騰したお湯にもやしをサッとくぐらせて取り出し、
同じく人参もサッとくぐらせて取り出す。どちらも水気を絞っておく。 - 3
きゅうりは軽く塩をふり、水気を絞る。
- 4
★の調味料を混ぜる。
- 5
ボールに全ての材料を入れ、4と混ぜ合わせて出来上がり。
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