バジルの葉を1枚ずつ枝から外して洗い、水気を拭き取ります。

松の実を用意します。
(松の実が手に入らない場合は、くるみやアーモンドで代用出来ます。)

フライパンに松の実を入れ、弱火で軽く炒ります。

フードプロセッサー又はミキサー等に手順1、手順3、☆を入れます。

ペースト状になるまで撹拌します。

器に移して完成です。

すぐに使わない分は消毒した小瓶等に入れ、冷蔵庫で保存し、1週間以内に食べ切るようにします。

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2017/1/14

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