三つの食感サラダ
ねこのもり @cook_40036843
「シャキッ」「プリッ」「カリッ」と異なる三つの食感が楽しめるサラダです
このレシピの生い立ち
水菜は、ほかの食材とあわせるとおいしさが倍増します。食感の違う食材を合わせてみました。
三つの食感サラダ
「シャキッ」「プリッ」「カリッ」と異なる三つの食感が楽しめるサラダです
このレシピの生い立ち
水菜は、ほかの食材とあわせるとおいしさが倍増します。食感の違う食材を合わせてみました。
作り方
- 1
水菜は５センチに切る。大根は繊維にそって３ミリくらいの太めの千切りにする。
- 2
ちくわは長さを三つに切り拍子木に切る。
-
- 3
1と2を混ぜ合わせて各自に盛りつけたらアーモンドダイスを大1ずつふりかける。
- 4
食べる直前にキューピー深煎りごまドレッシングをかける。
コツ・ポイント
アーモンドダイスがなければ、ピーナッツを砕いたものや、クルトンでも（＾＾）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18593743
