♪飾りじゃないのよパセリは~エッグぅ~♪
ズボランヌ☽ぽん @cook_40167782
トマトの甘みにパセリの爽やかさ、それを包み込む クリーミーな卵のはーもにーが美味い！ゆっくり朝も、急ぐ朝にもおすすめや♪
このレシピの生い立ち
仕事しよって、お客さんが残しとる飾りパセリを捨てよって「パセリも野菜じゃ!!」と思ったんや(ｏ´_｀ｏ)
♪飾りじゃないのよパセリは~エッグぅ~♪
トマトの甘みにパセリの爽やかさ、それを包み込む クリーミーな卵のはーもにーが美味い！ゆっくり朝も、急ぐ朝にもおすすめや♪
このレシピの生い立ち
仕事しよって、お客さんが残しとる飾りパセリを捨てよって「パセリも野菜じゃ!!」と思ったんや(ｏ´_｀ｏ)
作り方
- 1
プチトマトを洗い、ヘタ取って半分に切る。パセリは葉をみじん切り。卵割りほぐし生クリームと塩コショーとパセリを加え混ぜる。
- 2
フライパンに油(分量外・大1)を熱し、プチトマトを炒める。バターを足し、卵液を入れ全体を大きく混ぜ、半熟で火を止める。
コツ・ポイント
☆火は強めの中火や。プチトマト少し炒めて、サッサッサ~ッと♪作るんや～♪
さわやかクリーミーな、ちょっと贅沢気分(?)のスクランブルエッグ♬
♩♫♪☻(●´∀｀●）☺♪♫♩♬
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