山盛りパセリのスクランブルエッグ

Name: 山盛りパセリのスクランブルエッグ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パセリ たっぷり（６～７枝）; 卵 ２個; 牛乳 大さじ２; 塩・コショウ 少々

栄養たっぷりのパセリを山盛り食べちゃいませんか？卵料理はいかがでしょう♪
忙しい朝にもどうぞ～
このレシピの生い立ち
パセリの大きな大きな束をお安く手に入れられるときは、いつもこの料理をします。
実家でもよくでてきました。

材料

２人分

パセリは炒め始めるとすぐに色が変わります。
火が通り過ぎないように、あらかじめ卵を溶いておくとよいです。

vegeange @cook_40049809

2012/04/03 05:40に公開

世界各地のお料理を楽しむのが趣味で、このごろは和食材も心地よいお年頃。いつか食べた思い出の味や、母からゆずりうけた家庭料理のメモなどをあらためてふりかえり、私なりのレシピを作っています♪お立ちよりくださるのを楽しみにしております♡

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