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鶏とごぼうの煮物
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鶏とごぼうの煮物-レシピのメイン写真

鶏とごぼうの煮物

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 煮物と甘栗の相性バッチリ♥ お正月にもオススメです☺
このレシピの生い立ち
甘栗を買っていたので試しに煮物に加えました☺ 思った以上に美味ですょ(о´∀`о)

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甘栗を買っていたので試しに煮物に加えました☺ 思った以上に美味ですょ(о´∀`о)

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鶏とごぼうの煮物

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 煮物と甘栗の相性バッチリ♥ お正月にもオススメです☺
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甘栗を買っていたので試しに煮物に加えました☺ 思った以上に美味ですょ(о´∀`о)

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 煮物と甘栗の相性バッチリ♥ お正月にもオススメです☺
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材料

2人分～
  • 鶏胸肉or鳥もも肉 200g
  • 人参 1/2
  • ごぼう 1/2
  • いんげん（冷凍） 4本
  • 砂糖 大さじ1〜
  • 醤油 約50cc
  • ほんだし 大さじ1
  • むき甘栗 1袋
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を剥ぎ水洗いして一口サイズにカット。鍋にお湯を沸騰させ鶏肉を茹で あくが出たら取り除く。

  2. 2

    乱切りした人参、ごぼうは縦半分にカットし3cmの長さにしたら鶏肉と一緒に茹でる。具材が見える位までお湯を捨てる。

  3. 3

    砂糖、醤油、ほんだしで味付けし 煮込む。味が染み込んだらインゲンを加えひと煮立ち。

  4. 4

    器に盛り付け甘栗を飾って出来上がり✋

コツ・ポイント

味を見て薄かったら調味料を足して下さい✋ 具材はお好みでどうぞ☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2016/12/30 07:41に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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このレシピのキーワード

煮物 ごぼう いんげん にんじん 鶏もも肉 甘栗 鶏胸肉

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