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子どもも喜ぶ♪野菜たっぷり豚そぼろ
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子どもも喜ぶ♪野菜たっぷり豚そぼろ-レシピのメイン写真

子どもも喜ぶ♪野菜たっぷり豚そぼろ

牧カフェ
牧カフェ @cook_40058073

子どもの大好きな味付けです!
紹興酒を使ったそぼろは、コクうまです^^

このレシピの生い立ち
紹興酒を使った、「トロトロうまみたっぷり♪豚バラ煮(レシピID :18514856)」を作ったところ、子ども達がが煮汁も飲み干す勢いだったので、同じような調味料で豚そぼろを作ったところ、これまた好評!!
野菜も加えて栄養満点です^^

子どもの大好きな味付けです!
紹興酒を使ったそぼろは、コクうまです^^

このレシピの生い立ち
紹興酒を使った、「トロトロうまみたっぷり♪豚バラ煮(レシピID :18514856)」を作ったところ、子ども達がが煮汁も飲み干す勢いだったので、同じような調味料で豚そぼろを作ったところ、これまた好評!!
野菜も加えて栄養満点です^^

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子どもも喜ぶ♪野菜たっぷり豚そぼろ

牧カフェ
牧カフェ @cook_40058073

子どもの大好きな味付けです!
紹興酒を使ったそぼろは、コクうまです^^

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紹興酒を使った、「トロトロうまみたっぷり♪豚バラ煮(レシピID :18514856)」を作ったところ、子ども達がが煮汁も飲み干す勢いだったので、同じような調味料で豚そぼろを作ったところ、これまた好評!!
野菜も加えて栄養満点です^^

子どもの大好きな味付けです!
紹興酒を使ったそぼろは、コクうまです^^

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紹興酒を使った、「トロトロうまみたっぷり♪豚バラ煮(レシピID :18514856)」を作ったところ、子ども達がが煮汁も飲み干す勢いだったので、同じような調味料で豚そぼろを作ったところ、これまた好評!!
野菜も加えて栄養満点です^^

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 150グラム
  • 野菜みじん切り(今回はにんじん) 適量
  • 紹興酒、砂糖、醤油 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火で熱したら、豚ひき肉、野菜みじん切りを入れて炒めます。(豚ひき肉から脂が出るのでフライパンに油は不要!)

  2. 2

    豚肉の色が変わってきたら、紹興酒、砂糖、醤油の順に入れ、煮詰めます。全体に火が通り、なじんだらできあがり♪

    • 子どもも喜ぶ♪野菜たっぷり豚そぼろ作り方2写真
  3. 3

    ご飯に乗せたら美味しいです^^

    • 子どもも喜ぶ♪野菜たっぷり豚そぼろ作り方3写真

コツ・ポイント

超簡単レシピ!特にコツやポイントはありません。

野菜はにんじんの他、えのきやしめじ、ピーマンも美味しい!
子ども達の苦手野菜もこれで乗り越えられるはず^^

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牧カフェ
牧カフェ @cook_40058073
2010/10/16 00:56に公開
家族みんながモリモリ完食できるレシピを日々模索中!つくれぽメインでゴメンナサ~イ(^^;)東京・お台場・横浜に程近い、下町風情の残る町に住んでます♪
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このレシピのキーワード

そぼろ にんじん 豚ひき肉

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