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牧カフェ

家族みんながモリモリ完食できるレシピを日々模索中！

つくれぽメインでゴメンナサ～イ(^^;)

東京・お台場・横浜に程近い、下町風情の残る町に住んでます♪

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ご飯に合う！簡単♪美味しい♪おかか練り梅

梅干し • 鰹節 • しぼりたて生しょうゆ • みりん
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ガッツリ＆ヘルシー！洋風親子丼♪

鶏むね肉 • ニンニク • トマト • 絹サヤ • ご飯 • 塩、胡椒 • コンソメ • パルスイート • 白ワイン • 水 • オリーブ油 • 卵 •
- 2人分
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バレンタインに♪簡単！チョコマフィン♪

ホットケーキミックス • 卵 • 砂糖 • チョコ • バター • 牛乳 • 飾り
- ８個分
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簡単美味しい☆豚生姜つみれ鍋♪

豚挽肉 • 岩下の新生姜千切り • 卵 • お好きな野菜 • 昆布だし
- 2〜3人分
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魚介もおいしい♪白みそ仕立てチーズ鍋

キャベツ • かぼちゃ • えのき • ミディトマト • はんぺん • 殻付きあさり • ダイショー
- 4人分
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子どもも喜ぶ♪野菜たっぷり豚そぼろ

豚ひき肉 • 野菜みじん切り • 紹興酒、砂糖、醤油
- 2人分
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トロトロうまみたっぷり♪豚バラ煮

豚バラブロック • 紹興酒、みりん、醤油 • 水 • こんにゃく • ゆで卵
- 4人分
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柔らかジューシー♪揚げ鶏のねぎにらソース

鶏もも肉 • 醤油、紹興酒 • ごま油 • 卵 • 片栗粉、揚げ油 • ねぎ • にら • 醤油、紹興酒 • ごま油、砂糖 • 付け合わせ野菜
- 4人分
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まぐろのソテー☆ガーリックトマトソース

まぐろの尾肉 • トマト • ニンニク • 青ねぎ • 明治チューブでクッキング • 白ワイン • しょうゆ • 塩こしょう
- ２人分
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筍×春キャベツのピリ辛炒め♪

豚肉 • 筍 • 春キャベツ • 油 • 酒 • 醤油 • 鷹の爪
- ４人分
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春キャベツが美味しい♪味噌クリームパスタ

ベーコン • タマネギ • 春キャベツ • マッシュルーム • パプリカ • バター • 小麦粉 • 水 • 牛乳 • 白味噌 • コンソメ • 塩、こしょう •
- 2人分
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簡単ヘルシー☆手羽先と里芋の柔らか煮

手羽先 • 里芋 • 卵 • 砂糖 • 醤油 • 酢 • 酒 • 水 • 油
- ２人分
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バレンタインに♪一口サイズのふわチョコ

ミルクチョコ • 生クリーム • マシュマロ
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クリスマスに♪パプリカのスタッフドピラフ

パプリカ • ピーマン • トマト • シーフードミックス • ご飯 • バター • チーズ • コンソメ • 塩胡椒 • サラダ油 • パセリ
- ２人分
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きのこたっぷり♡カニ玉スープ

海からサラダフレーク • 卵 • しめじ • アスパラガス • だし汁 • しょうゆ • 酒 • 塩
- 4人分
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めんつゆde簡単にらたま☆お弁当にも♪

にら • 卵 • めんつゆ • 酒 • 塩 • 油
- 2人分
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めんつゆde新玉ねぎ＆豚しゃぶサラダ

新玉ねぎ • 豚薄切り肉 • レタス • かつお節 • めんつゆ
- 2人分
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めんつゆdeほっくり♡かぼちゃ煮♡

かぼちゃ • めんつゆ • 水 • かつお節
- ３～４人分
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ふわっサクッ♪簡単チョコパウンドケーキ

日清ベジフルーツオイル • 上白糖 • 卵 • 牛乳 • 強力粉 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ココアパウダー • チョコ • 粉砂糖
- 20㎝×8ｃｍのパウンド型1本分
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サクッと軽い♪食パンの残り耳de揚げパン

パンの耳 • 上白糖 • 日清ベジフルーツオイル
- ４人分

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