レンジで楽チン♪ホワイトソース
ラブぽぽろ @cook_40105499
レンチンであっという間！！
ダマにもならない、簡単ホワイトソースです♪
隠し味は・・・
このレシピの生い立ち
時間がない時にレンチンで作りたいなぁと思い、試してみました♪
レンジで楽チン♪ホワイトソース
レンチンであっという間！！
ダマにもならない、簡単ホワイトソースです♪
隠し味は・・・
このレシピの生い立ち
時間がない時にレンチンで作りたいなぁと思い、試してみました♪
作り方
- 1
耐熱ボウルに薄力粉を入れ、その上にバターを乗せて、ラップなしでレンジで５０秒チン♪
- 2
取り出して泡だて器でよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えながらさらに混ぜる。
ダマがなくなったらラップなして３分チン♪ - 3
すぐに取り出して泡だて器で混ぜ、コンソメスープの素、塩コショウで味付けをする。
- 4
最後にラップなして1分チン♪
泡だて器でよく混ぜ合わせたら完成です♪
コツ・ポイント
とろみが足りない場合は片栗粉を少し加えて混ぜ、さらに３０秒ほどチン♪して混ぜるといいですよ（*^_^*）
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