レシピID :17321033を参考に、かぼちゃソースをつくる。キャベツを下茹でしてやわらかくなったら水気を切っておく。

野菜をみじん切りにし、しおこしょう、ナツメグ、オイスターソースを入れる。卵、パン粉をまぜて成形し、キャベツにつつむ。

キャベツをつまようじで留めて、コンソメで火を通しながら煮る。

かぼちゃクリームソースをかけてできあがり。