風邪をひいたときの生姜湯
生姜の殺菌効果と保温効果の両方を欲張ったレシピです。
このレシピの生い立ち
風邪をひきそうなときにつくる私の生姜湯です。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜をすりおろし、お湯を沸かす。
- 2
すりおろした生姜の半分をコップに入れる。 半分だけいれるというのがすごく重要！！！
- 3
熱湯を50cc注ぎ、しっかりかき混ぜる。
- 4
お水150ccを加えてしっかり混ぜる。
- 5
コップのお湯がぬるくなったのを確認し、残りの生姜を混ぜる。
- 6
レモン汁とマヌカハニーを加えてかき混ぜたらできあがり。
- 7
分量は目安程度なのでお好みで変えてください。
- 8
2011.12.16 に話題入りしました。有難うございます！
-
コツ・ポイント
生姜は生で食べると殺菌効果が高く、逆に熱すると殺菌効果は減り体を温めてくれる成分が増えます。
生姜に関するうんちくはこちらのリンク：
http://healthful-life.info/body/body_33.html
つくれぽ
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