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ピリ辛韓国風うどん
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ピリ辛韓国風うどん-レシピのメイン写真

ピリ辛韓国風うどん

ムキムキちゃん
ムキムキちゃん @cook_40153218

暑い夏に辛くて暖かいうどんで汗を流しましょう笑
このレシピの生い立ち
大きなコチュジャンを買ってしまい使い道に困ったので

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大きなコチュジャンを買ってしまい使い道に困ったので

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ピリ辛韓国風うどん

ムキムキちゃん
ムキムキちゃん @cook_40153218

暑い夏に辛くて暖かいうどんで汗を流しましょう笑
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大きなコチュジャンを買ってしまい使い道に困ったので

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材料

1人前
  • うどん ひとたま
  • ☆水 500ml
  • ☆わかめ 好きなだけ
  • ☆コチュジャン 小さじ二
  • ☆ダシダ(無印でもイリコでもあさりでも) 小さじ½
  • ☆中華だし 小さじ½
  • ☆にんにく 2センチ
  • お好きな野菜 白菜、チンゲン菜などがおすすめです
  • ウインナー 2本
  • ねぎ 適量
  • たまご ひとつ
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作り方

  1. 1

    ☆を入れて沸騰させる

  2. 2

    野菜とウインナーを入れて柔らかくなるまで煮込む

  3. 3

    うどんを入れて弱火にして5分、卵を入れて中火で5分

  4. 4

    盛り付け時にねぎをいれて完成です

コツ・ポイント

たくさんに混んで味をつけることです!!
辛いの好きな方は大さじ一でもいいですよ!

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ムキムキちゃん
ムキムキちゃん @cook_40153218
2018/07/09 12:26に公開
高カロリーLOVE♡メモ代わりにレシピ載せています。
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ ワカメ ソーセージ にんにく 卵 コチュジャン 煮干 アサリ

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