トマトジャム

Name: トマトジャム
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 中玉6個(500㌘くらいでした); さとう 100㌘; レモン汁 大さじ3

熟したトマトの消費に♪真っ赤なジャム♪
このレシピの生い立ち
熟したトマトはトマトソースにすることが多いのですが、今回はジャムにしてみました。
手作りジャムは自分の好きな甘さにできるので楽しいです。甘さ控えめにしたらトーストにたっぷりのせても大丈夫(^^)お好きな甘さで作ってね

材料

今回は皮ごと使いミキサーを使用しましたが、皮が気にならなければそのままでも良いです。トマトを湯むきするとミキサーなしでいけます。

さとうの量はトマトの甘さにより調整してください。

保存は冷蔵庫で。

どんぐり食堂 @cook_40132860

2018/07/06 22:55に公開

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