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旨辛チキンごまみそ冷やし麺
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旨辛チキンごまみそ冷やし麺-レシピのメイン写真

旨辛チキンごまみそ冷やし麺

Tama
Tama @cook_40128201

サラダチキンに旨辛タレを絡めるので、食べながらスープがだんだん辛くなってきます!
このレシピの生い立ち
旨辛タレとチキンが合いそうだったので。

サラダチキンに旨辛タレを絡めるので、食べながらスープがだんだん辛くなってきます!
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旨辛チキンごまみそ冷やし麺

Tama
Tama @cook_40128201

サラダチキンに旨辛タレを絡めるので、食べながらスープがだんだん辛くなってきます!
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旨辛タレとチキンが合いそうだったので。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番 みそラーメン 旨辛 1袋
  2. レタス 1から〜2枚
  3. 玉ねぎ(あれば) 少量
  4. 水 190〜200ml
  5. ごまドレッシング 大さじ1
  6. サラダチキン 適量
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作り方

  1. 1

    《準備》レタスは食べやすい大きさにちぎる。サラダチキンは添付の旨辛タレをからめる。玉ねぎはスライスして水にさらしておく。

    • 旨辛チキンごまみそ冷やし麺作り方1写真
  2. 2

    麺を4分茹でる。
    茹でている間に、特製スープを分量の水で(表示より多め)といて半量とり、ごまドレッシングと混ぜる。

    • 旨辛チキンごまみそ冷やし麺作り方2写真
  3. 3

    茹でた麺を冷水でしめて水を切り、器に盛り、1のレタス、オニオンスライス、サラダチキンをのせて、2のスープを注ぐ。

コツ・ポイント

特製スープとゴマドレッシングを混ぜるので、スープはあえて表示より気持ち薄めにつくります。
玉ねぎはたまたまあったので使いましたが、なくても大丈夫です。

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Tama
Tama @cook_40128201
2018/07/12 04:52に公開
主に時短レシピのメモ17.9.19気まぐれで開設
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