たまねぎカレーピクルス
カレー味という発想がなかったけど、とても合います。
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たくさん作って保存が出来るので作ってみました。
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たまねぎを食べやすい大きさに切る。薄く切ると良い。
ボウルに①のたまねぎと☆を混ぜ合わせる。(ボウルの汚れが嫌な方は耐熱性のポリ袋に入れる)
電子レンジで加熱する。600Wで2分。
常温で冷ましても良いし、冷蔵庫で冷ましても出来上がり。
調味料が余ると思うので、2日目も作りました。
ボウルがカレー粉で染まって落ちないので、使い捨てのポリ袋がお勧めです。
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