✿ゴーヤのナムル✿

cocoりえ @cook_40034977
たくさん頂けるゴーヤの簡単ナムルです✿
このレシピの生い立ち
親戚のおば様に教えて頂いたレシピです。
いつものナムルの味付けにしています。
✿ゴーヤのナムル✿
たくさん頂けるゴーヤの簡単ナムルです✿
このレシピの生い立ち
親戚のおば様に教えて頂いたレシピです。
いつものナムルの味付けにしています。
作り方
- 1
ゴーヤの種を取り、薄くスライスして塩もみする。
- 2
①を熱湯で1分ほどゆでて、冷水にとってから水切り。
- 3
②を✿であえる。
(にんにくはお好みですりおろして入れる。)
コツ・ポイント
お酢を加えるとさっぱりサラダ風になります。
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