紫蘇とローストチキンのリースサラダ
CatherineS @cook_40070033
ローストチキンの細切れを活用
紫蘇の上にのせてリースサラダ
生ベーコンのバラで華やかに
このレシピの生い立ち
紫蘇がたくさん手に入ったので、サラダのリースが作れないかなと思い試してみました。
紫蘇とローストチキンのリースサラダ
ローストチキンの細切れを活用
紫蘇の上にのせてリースサラダ
生ベーコンのバラで華やかに
このレシピの生い立ち
紫蘇がたくさん手に入ったので、サラダのリースが作れないかなと思い試してみました。
作り方
- 1
お皿の淵に沿って紫蘇の葉を丸く並べる
- 2
1に上にローストチキンの細切れをのせる
- 3
生ベーコンでバラの花を作り中央に並べる
- 4
隙間にミニトマト（半分切り）、リールやタイムなどのハーブを飾り出来上がり
コツ・ポイント
ハーブを使用すると香りも良くなるので、お奨めです
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