簡単本格的ジャーマンポテト

いちご森リュラ
いちご森リュラ @cook_40101682

お好みでカレー味にしても…ご飯のおかずにぴったり。夏バテの食欲無い時にも。最後にチーズを乗せるのもオススメ
このレシピの生い立ち
新じゃが、新玉ねぎを沢山いただいたので

簡単本格的ジャーマンポテト

お好みでカレー味にしても…ご飯のおかずにぴったり。夏バテの食欲無い時にも。最後にチーズを乗せるのもオススメ
このレシピの生い立ち
新じゃが、新玉ねぎを沢山いただいたので

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材料

2〜3人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ウィンナー 4〜5本
  4. インゲンまたはアスパラなど 3本ぐらい
  5. 塩胡椒 少々
  6. コンソメまたはカレー粉 中さじ1
  7. バター風味のマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    ウィンナー、インゲンは斜め切り、玉ねぎはざく切りにし、バター風味のマーガリンで中火から強火で炒める。

  2. 2

    レンジで7〜8分チンしたジャガイモ投入。炒めたら塩胡椒あればイタリアンMIXハーブ、カレー粉またはコンソメで味付け。

  3. 3

    お皿に盛り、仕上げに粗挽き胡椒やドライパセリをふる。

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いちご森リュラ
いちご森リュラ @cook_40101682
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埼玉ブランド 「あまりん」を作っている、埼玉県上里町長浜のいちご農家 いちご森 リュラです。これからいちごレシピも載せられたらと思います(^^)近くにお越しの際は午前中は、直売もしていますのでぜひ寄っていただければ、嬉しいです。
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