夏に!!トマト納豆そば
さっぱりなのに栄養満点!!
食欲のない時にどうぞ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
7月10日は納豆の日!!ってことで(笑)
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7月10日は納豆の日!!ってことで(笑)
青じそは細目の千切りに。
トマトはさいの目切りにする。納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。鍋にたっぷりお湯を沸かす。
ボウルに①のトマトと納豆を投入。ポン酢とめんつゆを合わせて混ぜる。
お湯が沸いたら袋の表示時間でそばを茹で、ゆで上がったらザルにあけ冷水でしめる。
③を器に盛り、上から②のトマト納豆をのせ、トップに青じそをのせてできあがり♪
食べる時はおそば自体に味を付けてないのでよく混ぜて食べてください★
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