節約・簡単ねぎチーズの香ばしあげ包み焼き
miamiamian @cook_40157948
醤油×ねぎ×チーズ。
間違いない組み合わせです♪
あげをのカリッという食感と香ばしい風味。箸が進みます。
このレシピの生い立ち
あげに何かを入れて焼く。という調理法がすごく好きで♡
節約・簡単ねぎチーズの香ばしあげ包み焼き
醤油×ねぎ×チーズ。
間違いない組み合わせです♪
あげをのカリッという食感と香ばしい風味。箸が進みます。
このレシピの生い立ち
あげに何かを入れて焼く。という調理法がすごく好きで♡
作り方
- 1
あげを半分に切る。
- 2
ねぎは小口切り、ベーコンも粗めに細かく切る。
とろけるチーズとじゃこをさっお混ぜておく。 -
- 3
半分に切ったあげの中に適量詰める。
-
- 4
つまようじで口をとめる。
-
- 5
フライパン(油はひかない)で中火で焼く。
-
- 6
表面がカラッとしてきたらひっくり返す。
何度かコロコロと。全体がカリッとした感じになるまで♪ -
- 7
醤油を半量入れて、フライパンを揺らし、あげをひっくり返し…全体にいきわたるようにする。
- 8
残りの醤油を入れ同様に。
表面がカリッとしたらできあがり♪
コツ・ポイント
あげは油抜きしません。とっても楽ちん♪
ささっと作れて美味しい料理を求めて、日々探索中☆アップしているレシピは、こども達が我が家で作っている料理を自分で作りたいな～って時に参考にしてもらえるように、ざっくりとメモしています(*^^*)
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