紀文 魚河岸あげ®、クリームチーズを6等分に切る。

水を小皿に用意する。

餃子の皮のふちに、水をつける。

3に1をのせる。

4を折りたたむように包む。

フライパンに油をひき、折りたたんだ方を下にして置く。

焼き目がついたら裏返して焼き、全ての面が焼けるように向きを変えながら焼いていく。

お皿に盛り、マヨネーズを添える。醤油と酢を合わせたものを付けても美味しいです。