クリームチーズと鮭のホイル蒸し
クリームチーズで作るソース♡♥
鮭との相性抜群です。
このレシピの生い立ち
いつもと違うソースを作ってみたくて。
作り方
- 1
ホイルの上に鮭、しめじ、細切りにした椎茸を乗せ、塩・コショウ、酒を振い、ハーブ粉をかけ、包む。
- 2
深いフライパンに水を張り、ホイルで包んだ鮭を入れ、蓋をして中火で蒸す。
- 3
その間に、ソースを作る。クリームチーズとヨーグルトをよく混ぜあわせる。
- 4
出来上がった鮭にタレをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
ソースは薄めがお好みであればヨーグルトの量を増やして下さい。
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