洋酒にドライフルーツを前日から漬けこんでおきます。漬け込んだドライフルーツのお酒をきっておきます。

クルミは軽くトースターでローストしておきます。
ボウルにレーズン・ドライフルーツ・ナッツ以外の材料を入れ混ぜる。

混ざってひとまとめになったら更に5分ほどこねると粉っぽさがなくなります。

20cm程広げてドライフルーツ・ナッツを乗せ包みボウルに移し混ぜ込みます。ボロボロしますが、馴染んでくるので大丈夫です♪

１つにまとめて、一次発酵35度で５０分。

110ｇを６個と残りは２個に分け丸めます。ベンチタイム２０分。
（乾燥しないようにぬれ布巾かけてます）

110ｇの生地を50cmの長さに伸ばします。小さな2個は長方形に伸ばしておきます。

50cmに伸ばした2本を編んで輪っかにし、両端をくっつけます。

そこに小さい生地を隠すように合わせます。

仕上げ発酵35度で３０分。180度に温めたオーブンで20～25分焼きます。

焼きあがったら、溶かしバターをたっぷり塗ります。

粗熱がとれたら、たっぷりの粉砂糖を振って出来上がりです。

リボンをつけるとカワイイですよ♡