モロッコ料理の定番♡モロカンサラダ風
REANO〜☆ @cook_40156056
モロッコ料理のモロカンサラダ風大豆のサラダです。
スパイスの香りがとっても美味しい。とっても簡単だけど、おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
大豆の水煮を使ったサラダを食べたくて作ってみました。
モロッコ料理の定番♡モロカンサラダ風
モロッコ料理のモロカンサラダ風大豆のサラダです。
スパイスの香りがとっても美味しい。とっても簡単だけど、おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
大豆の水煮を使ったサラダを食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
トマト、きゅうり、玉ねぎはダイスにカット。
だいたい大豆に合わせるときれいです。 - 2
玉ねぎが辛かったり水にさらしてください。
- 3
⑴の野菜と大豆の水煮を和え、オリーブ油、レモン汁、塩胡椒で味付けする。
- 4
パクチー、クミンをお好きな量加えて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
同じ大きさに揃えると食べやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18596987
