和風パスタ✿キャベツ&しめじ✿

maeとも
maeとも @cook_40038524

冷蔵庫にある材料でオシャレに。
めんつゆを使って味付けを簡単に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をのぞき、買い置きしていたパスタとの組み合わせを考えました。

和風パスタ✿キャベツ&しめじ✿

冷蔵庫にある材料でオシャレに。
めんつゆを使って味付けを簡単に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をのぞき、買い置きしていたパスタとの組み合わせを考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. パスタ 300g
  2. (茹でる用)塩+サラダ油 適量
  3. キャベツ 400g
  4. しめじ 1パック
  5. ミニトマト 9個
  6. 茹でたほうれん草(飾り用) 3枚
  7. 味付け
  8.  ◎サラダ油 大さじ1
  9.  ◎すりおろしにんにく 小さじ1/3
  10.  ◎マーガリン 大さじ1と1/2
  11.  ◎めんつゆ(濃縮) 大さじ6
  12.  ◎マヨネーズ 大さじ1
  13.  ◎塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、しめじは1本ずつ、 トマトは縦半分に切る。

  2. 2

    熱湯に塩とサラダ油を入れ、パスタを入れ茹でる。
    (あとでソースにからめるので表示時間より短く)

  3. 3

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れキャベツとしめじを炒める。マーガリン・めんつゆ・マヨネーズ・塩こしょうを入れる。

  4. 4

    味は濃いめの方がオススメ☆ただしマヨネーズはあまり足さない方がいい。
    パスタを入れる直前にトマトを入れる。

  5. 5

    ソースの中にパスタを入れからめる。
    器に盛ったらほうれん草をのせ、大きいしめじを重ねる。

コツ・ポイント

マヨネーズとマーガリンはかくし味のため、あまり多く使わない方がいいので
塩こしょうとめんつゆで味の調整をしました。
ソースの水分は多いくらいでもいいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
maeとも
maeとも @cook_40038524
に公開
°:。*∞大阪在住∞*。:° お料理大好きです■□■□■□■□■□みなさんのレシピを見て世界が広がりました。いつも美味しい思いができて幸せ♡□■□■□■□■□■
もっと読む

似たレシピ