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納豆キャベツしめじのまろやか和風パスタ
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納豆キャベツしめじのまろやか和風パスタ-レシピのメイン写真

納豆キャベツしめじのまろやか和風パスタ

クックT5KTN3☆
クックT5KTN3☆ @cook_40273383

いつも冷蔵庫にあるお値ごろ食材を
バターと麺つゆでまろやかさっぱりパスタに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツ、しめじ、納豆があったので。

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バターと麺つゆでまろやかさっぱりパスタに。
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冷蔵庫にキャベツ、しめじ、納豆があったので。

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納豆キャベツしめじのまろやか和風パスタ

クックT5KTN3☆
クックT5KTN3☆ @cook_40273383

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バターと麺つゆでまろやかさっぱりパスタに。
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冷蔵庫にキャベツ、しめじ、納豆があったので。

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材料

2人分
  • パスタ 2束
  • サラダ油 大1
  • 塩胡椒 各小1
  • バター(チューブを使いました) 大2
  • めんつゆ 大4
  • キャベツ 8分の1くらい
  • しめじ 1パック
  • 納豆 2パック
  • 小ねぎ 適量
  • かつお節 適量
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でます。

  2. 2

    パスタを茹でている間にキャベツを粗めの千切りにし、フライパンにサラダ油をしいて塩胡椒で炒めます。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、しめじとバターもフライパンに投入し炒めます。バターが溶けたら、麺つゆも入れて炒めます。

  4. 4

    納豆と、付属の納豆タレを混ぜ合わせネバネバさせたら、フライパンに投入しキャベツとしめじに絡ませます。

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに投入、納豆キャベツとよく絡ませます。お皿にのせてからお好みでかつお節やネギ、刻み海苔を。

コツ・ポイント

トングがあるとパスタを絡ませやすいです^ ^
味が薄かったらお醤油で調節してください。

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クックT5KTN3☆
クックT5KTN3☆ @cook_40273383
2017/12/08 13:27に公開

このレシピのキーワード

パスタ シメジ キャベツ かつお節 バター こねぎ 納豆

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