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☆豚のなす巻きオイスターソース☆
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☆豚のなす巻きオイスターソース☆-レシピのメイン写真

☆豚のなす巻きオイスターソース☆

☆ななぽ☆
☆ななぽ☆ @cook_40123830

オイスターソースが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
いつものオイスターソース炒めの材料で工夫してみました。

オイスターソースが美味しいです☆
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材料

2人分
  • 豚肉 好きなだけ
  • なす 好きなだけ
  • オイスターソース 大さじ3
  • ガラスープの素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 玉ねぎ(あれば) 1/2個
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作り方

  1. 1

    なすを縦に細く切り水にさらす。

  2. 2

    なすに豚肉を巻く。
    軽く塩コショウする。

  3. 3

    フライパンにごま油入れ熱し2を入れ焼いていく。

  4. 4

    軽く火が通ったら玉ねぎ☆の調味液を入れ蓋をして蒸し焼き。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしお肉に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

なすは薄めに切って火を通りやすくします。

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☆ななぽ☆
☆ななぽ☆ @cook_40123830
2013/05/31 03:35に公開

このレシピのキーワード

なす 豚肉 玉ねぎ

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