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し~っとり和風のりんごフラン♪♪
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し~っとり和風のりんごフラン♪♪-レシピのメイン写真

し~っとり和風のりんごフラン♪♪

kadoko
kadoko @cook_40168146

焼いた直後でもし~っとり!やさしい和風のお菓子です。

このレシピの生い立ち
作ったりんごフィリングを使いたくて♪

焼いた直後でもし~っとり!やさしい和風のお菓子です。

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し~っとり和風のりんごフラン♪♪

kadoko
kadoko @cook_40168146

焼いた直後でもし~っとり!やさしい和風のお菓子です。

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材料

タルト型6コ分
  • バター 40g
  • 三温糖 30g
  • 卵 1コ
  • アーモンドプードル 40g
  • コーンスターチ 大さじ1
  • 白あん 70g
  • ■ りんごフィリング ID 18607984
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練り、三温糖を少しづつ加えてすり混ぜる。

  2. 2

    1へアーモンドプードルを入れ、ヘラに変えて切り混ぜる。そこへ溶いた卵を少しづつ入れてそのつど混ぜる。

  3. 3

    2へコーンスターチ、白あんを順に入れて混ぜる。型に生地を入れ、上にりんごを飾り180℃に余熱したオーブンで18分焼く。

    • し~っとり和風のりんごフラン♪♪作り方3写真
  4. 4

    ※写真は杏ジャムを煮立てたものを塗っています。

コツ・ポイント

のせるものはカボチャやさつまいも、ナッツでも美味しいです♪タルトやパイをひいてもいいですね♪

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kadoko
kadoko @cook_40168146
2010/11/13 11:30に公開
よく食べる旦那とふたりの女の子を育てるママです!大好きなパンやお菓子を焼きながら楽しく暮らしています☆食事もおやつも“できる限り全部手作り”をモットーに楽しくお料理頑張りまーす^^       
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このレシピのキーワード

りんご バター 白あん 卵

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