✿豆ごはん✿超シンプルな母の味♪

rie-tin @r8686
超シンプル…お塩がお豆の味を引き立ててくれます♪
my分量の覚書に…(塩味はしっかりめ)
新作「グリーンピースとベーコンの炊き込みご飯」 レシピID:25810032 ぜひ♪
#豆ごはん #グリーンピース #グリーンピースご飯 #炊き込みご飯
✿豆ごはん✿超シンプルな母の味♪
超シンプル…お塩がお豆の味を引き立ててくれます♪
my分量の覚書に…(塩味はしっかりめ)
新作「グリーンピースとベーコンの炊き込みご飯」 レシピID:25810032 ぜひ♪
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作り方
- 1
お米を洗って、通常の水加減で20~30分浸水させておく♪
グリーンピースは鞘から出して洗っておく♪ - 2
[1]炊飯釜に、★お塩を入れて軽く混ぜて、上にグリーンピースを乗せて、
普通に炊飯する♪ - 3
炊飯後…
全体を混ぜて出来上がりです^^♪ - 4
シンプルに素材を味わって下さいね^^♪
- 5
新作「グリーンピースとベーコンの炊き込みご飯」 レシピID:25810032 ぜひ♪
コツ・ポイント
シンプルなので素材が大事かな…
新鮮な枝豆と美味しい天然塩を使ってね^^♪
炊飯方法で発見した事。。普通モードで炊くと、お豆(皮も)柔らかくなり、早炊きモードだとお豆が固めに炊き上がるようです♪ お好みでどうぞ♪
今回は「早炊き」炊飯です♪
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