スモークサーモンと生ハムのリース風サラダ

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スモークサーモンと生ハムのリース風サラダ

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作り方

  1. 1

    先ずは、ベビーリーフをリースの形に並べます♪

  2. 2

    ブロッコリーを小房に切り分けて茹でて冷ましておきます♪

  3. 3

    プチトマトを半分にカットしておきます♪

  4. 4

    スモークサーモンも、生ハムも各3枚ずつ、半分にカットします♪

  5. 5

    カットしたスモークサーモンと生ハムを各種
    横に三枚ずつ並べてくるくる巻くと花の形になります♪

  6. 6

    後は、順番に並べていくだけ♪最後にスライスチーズを型抜きで好きな形にくりぬいて、飾ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

お花に見たてたサーモンと生ハムは、フワッと巻くと花開きます
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