作り方
- 1
包丁の背で
にんにくを潰すサラダ油の中に
入れて
香りが出るまで炒める - 2
豚肉を炒める
- 3
一度豚肉をとりだす
- 4
そのフライパンに
適当にきった
玉ねぎと人参を入れて
炒める - 5
にんにくを取り出す
水を入れて
ぐつぐつ - 6
10分ほど煮たら
ミキサーに入れて回す
- 7
りんこを適当にきって
パイナップルとりんこを
ミキサーする - 8
鍋にバターをいれ
豚肉
りんことパイナップル
人参と玉ねぎ
水全部入れて煮る
- 9
カレー粉をいれる
- 10
とろみ加減を見ながら
牛乳を足していく - 11
醤油をいれる
- 12
完成
コツ・ポイント
スパイスを加えてもおいしい
カレー粉は辛いほうがおいしい
素揚げした野菜を乗せたらおしゃれですよ
玉ねぎ 人参 りんご パイナップル
は同じ分量で考えると分かりやすい
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