甘辛チキンのタルタルのせ☆

甘辛チキンのタルタルのせ☆-レシピのメイン写真

甘辛チキンのタルタルのせ☆

ゆきんこ10 @cook_40061939

鳥胸肉を使用した甘辛チキンのタルタルのせです＾＾フライパン一つで出来ちゃいます＾0＾ｖ
このレシピの生い立ち
チキン南蛮をより簡単に作りたくて

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鳥胸肉を使用した甘辛チキンのタルタルのせです＾＾フライパン一つで出来ちゃいます＾0＾ｖ
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材料

2人分

鳥胸肉 2枚
片栗粉大さじ2～
塩コショウ少々
サラダ油適量
○しょうゆ大さじ2
○みりん大さじ1
○砂糖大さじ1
○酢大さじ1
☆茹で卵 2ケ
☆マヨネーズ大さじ3～4
☆砂糖大さじ1/2

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作り方

1

☆は卵をつぶしながらよく混ぜる　鶏肉は食べやすい大きさにカットしたら塩コショウをかるくして片栗粉をまんべんなくつけていく
2

フライパンに油を適量いれ1を揚げ焼きしていく　きつね色になるまで焼けたら一旦取り出して油をふきとり○をいれ煮たたせる
3

鶏肉をもどしいれ絡ませるように混ぜながらとろみ少しつくまで火を通す　お皿にのせ☆をのせたら完成

コツ・ポイント

お好みでタルタルに刻んだ玉ねぎやきゅうりをいれても＾＾ｖ

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ゆきんこ10

ゆきんこ10 @cook_40061939

2016/12/17 08:28に公開

ヘルシーなもの！簡単なもの！お菓子作りが大好きな2児のママです＾＾ｖ

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このレシピのキーワード

ゆで卵片栗粉鶏胸肉

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