X'mas☆子供も喜ぶ簡単リースサラダ
簡単なのに豪華に見えてパーティにも◎
2017年12月人気検索１位ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
毎年、あちこちのレシピを見せてもらって作るリースサラダを、自分の作りやすい用にまとめました。
我が家の3歳男子も喜びます♪(うずら卵狙い(笑))
X'mas☆子供も喜ぶ簡単リースサラダ
簡単なのに豪華に見えてパーティにも◎
2017年12月人気検索１位ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
毎年、あちこちのレシピを見せてもらって作るリースサラダを、自分の作りやすい用にまとめました。
我が家の3歳男子も喜びます♪(うずら卵狙い(笑))
アプリでひらく作り方
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●下準備。
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰはほぐしてチン。水菜約５㎝、サラダ菜ﾀﾃ半分、きゅうり薄切、卵半分に切る。ハム準備は手順2- - 2
ハム(花)：半分に切ってクルクル巻いて、もう半枚を少しずらしながら外側に巻きつける。巻き終りは短く切ったパスタ等で止める
- 3
ハム(リボン)：両端を切り、中央止める用Aと左右に垂らす用Bに。大きい部分は蛇腹に折り、Bも一緒にAで巻いてパスタ止
- 4
●リースの形作り。
まず、サラダ菜を輪にしてお皿に並べていく。 -
- 5
４に水菜をのせ、土台完成。
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- 6
●飾り付。まず中央のリボン。次にブロッコリー、ハム、花、トマト、卵。最後にキュウリ、水菜、サラダ菜でバランス整えて完成！
- 7
'18.12.18クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございましたm(__)m
- 8
'19.12月。ハムの花は、生ハムの方が作りやすいと判明！まず横半分に切る。
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- 9
１枚ずつ巻いていく。先の細いお箸があるとやりやすいです。
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できあがり。ロースハムのようにパスタで止めなくても大丈夫です。
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コツ・ポイント
★土台作りの段階で、水菜は少な目に乗せた方が、後の飾りつけがしやすいです。
★リボン止めは、パスタの代わりに可愛いピックでも。今回は以前のクリスマスケーキに付いてたものを使いました。
★具材は、材料以外の好きなものでアレンジ自在です♪
つくれぽ
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