金時豆×蒸し黒豆の甘塩チーズトースト

Name: 金時豆×蒸し黒豆の甘塩チーズトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ 適量; 蒸し黒豆 適量; 金時豆 適量; 煮豆の煮汁又は黒蜜 お好み量; 塩（今回マルドンシーソルト） ごく少量; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; ラム酒 少々; ｼﾅﾓﾝ 少々

ミッキーアン @mickey_anne

蒸し黒豆＆金時豆（煮豆）に、ﾁｰｽﾞ、塩、ｼﾅﾓﾝ、ラム酒など合わせたおやつトースト
このレシピの生い立ち
作り置きの蒸し黒豆と金時豆の消費に。チーズ・塩と合わせておやつトーストを作りました

金時豆×蒸し黒豆の甘塩チーズトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ適量
蒸し黒豆適量
金時豆適量
煮豆の煮汁又は黒蜜お好み量
塩（今回マルドンシーソルト）ごく少量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
ラム酒少々
ｼﾅﾓﾝ少々

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作り方

1

蒸し黒豆は今回自家製。市販品でも結構です。
2

煮豆は今回甘さ控えめで炊いた金時豆を使用。お好みのレシピでご用意ください
3
パンにチーズを敷いて蒸し黒豆・金時豆を載せ、煮豆の煮汁又は黒蜜を回しかけごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
4
オリーブオイルを回しかけ、ラム酒少々をふり、ｼﾅﾓﾝをふって完成です。
5
今回塩はマルドンシーソルトを使用。塩は使い過ぎに注意してください

コツ・ポイント

煮豆・蒸し黒豆の量、割合はお好みで。
煮汁の量もお好みとなります。なくても結構です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/07/09 19:01に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト黒豆金時豆シナモンラム酒食パンスライスチーズ

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