塩(記載外)をひとつまみ入れた熱湯で、パスタを規定時間茹でます。

オリーブは半分をスライスにし、半分はホールのまま使います。

アンチョビフィレは、粗みじん切りにカットします。

茹で上がったパスタにオリーブ、アンチョビ、オリーブオイル、塩、胡椒を絡め、お皿に盛り付けます。