作り方
- 1
にんじんを千切りにする。斜めに薄切りにして、少しずらして重ねて切ると良いです。
- 2
ごま油でにんじんがしんなりするまで炒める。
- 3
調味料を入れる。
- 4
ごまをふったら出来上がり。
コツ・ポイント
にんじんは薄く切った方が火の通りが早いです。
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にんじんが甘くて美味しいです♡余ったにんじんの消費にも◎
このレシピの生い立ち
ママに教えてもらいました。
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