疲労回復!ネバネバサラダ

みっきぃ0506
みっきぃ0506 @cook_40179566

おくらにメカブ・・・ヘルシーで疲労回復にもいいフコイダン豊富なサラダです♪
ダイエット中の方にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
あるコンビニで買ってきたサラダがおいしくて、自分流にアレンジしてみました♪

疲労回復!ネバネバサラダ

おくらにメカブ・・・ヘルシーで疲労回復にもいいフコイダン豊富なサラダです♪
ダイエット中の方にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
あるコンビニで買ってきたサラダがおいしくて、自分流にアレンジしてみました♪

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材料

4人分
  1. オクラ 1パック(8から10本)
  2. メカブ 2パック
  3. きゅうり 1本
  4. 長いも 5cm
  5. にんじん 3cm
  6. 春雨 適宜50g
  7. めんつゆか和風ドレッシング 適宜

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて小口切り。にんじんは千切りにして茹でる。山芋は千切り。

  2. 2

    きゅうりは斜め薄切り千切り。春雨は熱湯で戻して適度な長さに切る。

  3. 3

    めかぶ(市販の味つきのもの)、(1)(2)を混ぜ、めんつゆもしくは和風ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで★
私は、ノンオイル中華ドレッシングが好きです!

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大食い5人家族のキッチンを預かる、みっきぃです★大家族なので、料理のモットーは「安価でボリューム満点で、おいしい」です(^^;
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