お母さんの味♥ミートソース( ´艸`)

Furio君 @cook_40180658
お家にある簡単な材料だけでできちゃう(*・∀-)☆゚♫
母が特別な日に作ってくれた大好きなミートスパです❤
このレシピの生い立ち
三人姉妹の誕生日は必ずリクエストして母にミートスパゲティーを作ってもらってました^^
量はたっぷりめなので、ご飯に混ぜてホワイトソースを上にかけてトースターでチンも幸せ❤
子供の頃は二日目のミートソースをごはんにかけて食べたり^m^
お母さんの味♥ミートソース( ´艸`)
お家にある簡単な材料だけでできちゃう(*・∀-)☆゚♫
母が特別な日に作ってくれた大好きなミートスパです❤
このレシピの生い立ち
三人姉妹の誕生日は必ずリクエストして母にミートスパゲティーを作ってもらってました^^
量はたっぷりめなので、ご飯に混ぜてホワイトソースを上にかけてトースターでチンも幸せ❤
子供の頃は二日目のミートソースをごはんにかけて食べたり^m^
作り方
- 1
玉ねぎと人参をみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを大2入れて玉ねぎ人参を炒める - 2
玉ねぎがすきとおってきたところで、ミンチを入れて炒める
- 3
ミンチがポロポロに炒まったら、牛乳を入れる(肉の臭みを消しコクを出してくれます)
- 4
トマトジュース コンソメ ケチャップ ソース 砂糖 コショウをいれ蓋をせずに煮詰めていく
- 5
Frio君のミートソースが完成ですぅ❤
コツ・ポイント
今回みじん切りした玉ねぎと人参の量は 見た感じ肉より少し多いくらいの量に
なりました( ^・ω・)
野菜たっぷりでおいしぃですョ♫♪♫♪
今 冷めて味の落ち着いたソースの味見を・・・・・・・ほぅ(。-(ェ)-。 )幸せ❤
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18598468








